MUSICA & HAPPENINGS!

KOM & TRÄFFA VÅRA ITALIENSKA LEVERANTÖRER, PIZZAPROVNING & PIZZAFÖRELÄSNING – & MASTERCLASS!

“Degen är det som gör det” & då är självklart mjölet det allra viktigaste – nu byter vi till det som anses vara världens bästa pizzamjöl, Tramonti från Molino Vigevano! De kommer till Il Pascolo under två dagar i helgen och nu kan du träffa Molino Vigevanos representaner och få en kortare föreläsning. De kommer dessutom att hålla en mer djuplodad Masterclass under måndagen för både proffs-pizzaiolos & specialintresserade, finns några platser för dig! 

Vi kommer också berätta varför vi använder just de finaste San Marzano-tomaterna från Solania och fantastisk Fior di Latte från Latteria Sorrentina till våra pizzor!

 

Missa inte – boka plats – begränsat antal platser:

Söndag den 29 juni från 12.00-13.00 eller 14.00-15.00

Föreläsning, pizzaprovning & Lambrusco – 250:-

 

​

Måndag den 30 juni från 11.00 – då Masterclassen startar!

Masterclass & lättare à la carte-lunch 200:-